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Paleta Cebo Campo Ibérica Ibedul

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Paleta Cebo Campo Ibérica Ibedul de 4 a 5,5 Kgrs. Aprox.


(15.29 euros/Kg)

Disponibilidad: En existencia

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Descripción del producto

Detalles

Coloración- Aspecto Color característico del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa. No reseco exteriormente. Sabor y Textura Sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico. Textura homogénea y poco fibrosa. Sistema de Curación Postsalado y reposo en frío. Maduración en secadero y bodegas naturales. Ingredientes Paleta de cerdo ibérico de cebo, sal marina, dextrosa, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252).

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